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Pratos Principais
Porco assado com suco de uva e vinho branco
Outra receita bem italiana e deliciosa que deve ser feita com suco de uva verde espremida em casa. Não deve ser batid...
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Peito de pato com salada morna de escarola e vinagrete de vinho do Porto
Este é um prato super sofisticado. O peito de pato é uma carne excepcional que deve ser servida sempre rosada. O amar...
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Lombo de cordeiro com chutney de manga
O lombo de cordeiro (o contrafilé do cordeiro) sempre deve ser limpo completamente, sem pele, sem gordura etc. Só se ...
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Salada de peito de frango com vinagrete de limão e queijo roquefort
O queijo roquefort ou o gorgonzola são queijos bem gordurosos e com sabor marcante. Ideais para temperar saladas com ...
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Sopa fria de pepino e iogurte com ostra e ova de salmão
Esta sopa é apropriadíssima para o almoço do domingo. Além de gostosa, é linda – como as boas comidas devem ser. Se p...
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Bacalhau à minhota
Mais uma daquelas boas receitas portuguesas. E simples de fazer. Demolhado significa dessalgado e bom apetite, é bom ...
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