Pratos Principais
Medalhão de Filé Mignon com molho bordalês
Você pode fazer também essa receita com fraldinha que fica uma delícia. A receita original leva também tutano de boi ...
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Arroz selvagem com carne desfiada servida em mamão papaia
Esta é uma típica receita de verão. É um prato frio, supernutritivo e que não pesa nada. A aparência e forma de servi...
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Peixe à milanesa marinado
Duas soluções gostosas para os dias quentes: peixe e, ainda por cima, servido frio. Esse prato pode ser servido como ...
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Bolo de carne da Lígia
Recebi esta encomenda de uma amiga de longa data que, como muitos, gosta de bolão de carne, mas estava com dúvidas so...
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Bisteca de boi “esfregada” com ervas e redução de vinho tinto
Em primeiro lugar, a carne. Bisteca de boi com osso, chamada no Sul de chuleta e, nos EUA, de prime rib. Pode ser tam...
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Salada mista com frutos do mar
Esta é mais uma daquelas saladas que valem uma refeição. Como entrada serve até 8 pessoas, mas sua maior vocação não ...
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