Molho pizzaiolo para hambúrguer

Um bom hambúrger já passou para a categoria coisa fina e já já vira iguaria. Para incrementar os hambúrgueres "só de carne", vários molhos podem ser preparados. Esse é dos melhores. Pode ser usado sobre o burger no pão ou no prato.
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Tempo de preparo: Até 1 hora
Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 500 g de tomate maduro sem pele e sem semente picado
  • 1/2 colher de chá rasa de pimenta-dedo-de-moça sem semente bem picada
  • 1 colher de chá de folhas de manjericão picadas
  • 1 colher de chá de folhas de tomilho
  • 3 colheres de sopa de polpa de tomate
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. 1

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