Short Rib Seleção - Raças Britânicas

Short Rib Seleção - Raças Britânicas

EMBALAGEM COM 1 UNIDADE | CONGELADO

Uma das grandes descobertas do "novo churrasco". Novo churrasco é aquele que começou a ser praticado nos últimos anos, quando os churrasqueiros passaram a explorar outros cortes fora os tradicionais. O Short Rib é a parte do acém com osso. O acém sempre foi usado em cozidos, mas com a chegada das raças britânicas, muito macias e suculentas se revelou como uma excelente opção na brasa.

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R$ 79,20

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