Bacalhau com piri-piri

Uma das boas receitas portuguesas de bacalhau é esse com piri-piri. A pimenta combina muito bem com o sabor intenso do bacalhau. Tive o capricho de manter a receita original com o glossário que muitas vezes é necessário: piri-piri = pimenta-malagueta; travo = sabor; deita-se = coloca; lume = fogo.
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