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    • Bife Ancho Wagyu M (5-6) Origem

    Bife Ancho Wagyu M (5-6) Origem

    EMBALAGEM COM 1 UNIDADE 

    Todos os cortes de Wagyu tem um extremo marmoreio e portanto sabor e maciez. Fica melhor servido mal passado e cortado em fatias de 5 a 10mm, como se fosse um sashimi.

    O Bife Ancho, também conhecido como Noix ou ainda Entrecôte, é um conjunto de duas carnes. Uma mais volumosa e outra estreita. Difícil é saber qual das duas é a melhor. A gordurinha que separa essas duas carnes dá um toque especial de sabor a cada fatia. Curiosamente, é a denominação espanhola que prevaleceu entre nós.

    R$ 261,00

    R$ 247,95

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    Preço/kg: R$ 826,50

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    Válido para São Paulo, nos pedidos de segunda a quinta.
    Lista de ingredientes

    100% Carne Bovina.

    • Sem conservantes
    • Sem aditivos químicos
    • Sem adição de água
    • Sem glúten
    • Sem lactose.
    Informação nutricional
    Características:
    Sem Glúten
    Sem conservantes
    Sem lactose
    Modo de preparo:
    Grelhar

    Combina com

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