Bife Ancho Seleção - Raças Britânicas

Bife Ancho Seleção - Raças Britânicas

EMBALAGEM COM 1 UNIDADE | PESO LIQ. 400g CONGELADO

O Bife Ancho, também conhecido como Noix ou ainda Entrecôte, é um conjunto de duas carnes. Uma mais volumosa e outra estreita. Difícil é saber qual das duas é a melhor. A gordurinha que separa essas duas carnes dá um toque especial de sabor a cada fatia. Curiosamente, é a denominação espanhola que prevaleceu entre nós.

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R$ 46,00

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