Bife Chorizo Wagyu M (5-6) Origem

Name: Bife Chorizo Wagyu M (5-6) Origem
Brand: Wessel
Price: 252.0 BRL
Availability: InStock

EMBALAGEM COM 1 UNIDADE

Todos os cortes de Wagyu tem um extremo marmoreio e portanto sabor e maciez. Fica melhor servido mal passado e cortado em fatias de 5 a 10mm, como se fosse um sashimi.

Este é o corte que tornou a carne argentina famosa no mundo. Nos EUA, chama-se NY Strip Loin e é o prato de resistência dos grandes restaurantes. Existem cada vez mais adeptos no Brasil, com o crescente aumento da qualidade da carne brasileira.

Size

300g 450g 550g