Polpettini

Nosso Polpettini é uma pequena almôndega com muitas formas gostosas de uso, desde um tira gosto para servir em uma reunião com amigos, servido com uma boa mostarda até como a carne que acompanha o espaguete com o delicioso molho de tomate que só você sabe preparar. É assim que os italianos servem em casa. Bom apetite!

Ingredientes: Carne bovina, água ( adicionado 10%), gordura bovina, sal, cebola, alho, pimenta preta, erva doce, salsa e extrato de alecrim.

Dicas de conservação: Uma vez congelado, este produto não deverá ser congelado novamente.

MODO DE PREPARO

FRIGIDEIRA: Aqueça uma frigideira (de preferência de ferro), unte com um pouco de azeite e coloque os polpettinis, ainda congelados. Toste em fogo médio na volta toda por 15 minutos.

FORNO (ou forninho): Preaqueça o forno (ou forninho elétrico) a 200 ºC. Coloque os polpettinis ainda congelados em uma assadeira untada com um pouco de azeite. Coloque no forno e asse por 15 minutos, virando na metade do tempo.

AIRFRYER: Preaqueça a Air Fryer a 200 ºC por 8 minutos. Coloque os Polpettinis ainda congelados, de forma em que o ar quente possa circular entre eles, asse então por 12 minutos.