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  • Alho de camisa (ail en chemise)

    • Alho de camisa (ail en chemise)

    Esta é uma daquelas comidas que assusta na hora em que aparece no prato, mas deixa saudade depois que termina. Saudade, de forma alguma é uma metáfora que insinua algum odor que não desaparece e sim a lembrança de uma deliciosa comida. O alho de camisa é um acompanhamento onde os dentes de alho permanecem inteiros, cremosos e muito saborosos, sem nenhum cheiro forte que afugente as pessoas.
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