Camarão frio e quente

Este é um prato rápido e delicioso. Muito versátil, pois serve para dois momentos distintos. Quente no frio ou frio no calor. Pode ser entrada ou prato principal.

Modo de preparo

Camarão: Leve uma panela com água e sal para o fogo. Em uma tigela, coloque água e gelo. Quando a água da panela ferver, coloque o camarão. Quando ele ficar alaranjado, retire e coloque no gelo. Isso serve para manter a crocância. Se for servir frio,